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Polvilho Azedo Yoki 500 gr

12 Stück feine Maniokstärke, säuerlich Polvilho Azedo ist das fermentierte Maniok-Fruchtfleisch, das zu Stärke verarbeitet wird. Diese Stärke ist leicht säuerlich, stark aromatisch und wird häufiger in herzhaften Rezepten wie Pão de Queijo (Käsebrote) wegen seiner unverwechselbaren leicht gummiartigen Beschaffenheit verwendet. Es ist glutenfrei und kann in Kombination mit anderen Mehlen eingesetzt werden, um eine glutenfreie Backmischung herzustellen. Zutaten: Maniokstärke

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie
1464 kJ (350 kcal)
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
90 g
Stärke
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g

CHF 36.16

Polvilho Azedo Yoki 500 gr

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